過年從南部帶了一堆玉米筍回來，雖然炒玉米筍很好吃，但是連續吃了4、5次後還是會膩，後來又炸了玉米筍，這次想要清淡點，再加上過年還有剩下1包鮑魚沙拉，就決定把年菜順便出清。

材料：鮑魚沙拉一包，玉米筍半斤

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調味料：千島沙拉醬適量

作法：

1.將玉米筍洗淨後，放入電鍋中，外鍋加1杯水蒸熟。

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2.將蒸熟的玉米筍放涼後，頭朝外於盤中排好，中間放上鮑魚沙拉。

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3.於玉米筍上擠上千島沙拉醬即可上桌。

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