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過年從南部帶了一堆玉米筍回來,雖然炒玉米筍很好吃,但是連續吃了4、5次後還是會膩,後來又炸了玉米筍,這次想要清淡點,再加上過年還有剩下1包鮑魚沙拉,就決定把年菜順便出清。
材料:鮑魚沙拉一包,玉米筍半斤
調味料:千島沙拉醬適量
作法:
1.將玉米筍洗淨後,放入電鍋中,外鍋加1杯水蒸熟。
2.將蒸熟的玉米筍放涼後,頭朝外於盤中排好,中間放上鮑魚沙拉。
3.於玉米筍上擠上千島沙拉醬即可上桌。
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