蘇蘇的小天地

自從買了麵包機後，我就迷上了做土司，不過我發現也許是不含人工香料的關係，所以不論是咖啡、可可、養樂多、草莓等各種口味，味道都不是很明顯，目前唯一例外的是椰子口味，椰子的香味非常濃馥，如果喜歡椰子口味的人一定不能錯過。
材料：
高筋麵粉250g
奶粉3大匙

最近食安風暴這麼多，所以很想自己動手做麵包，參考各方意見後發現買國際牌105T的麵包機還不錯，不過因為一台要6千多元，怕做沒幾次就吃膩了，所以一直還在考慮中。剛好碰到老公公司部門年終尾牙抽獎的獎品中就有國際牌105T麵包機，最完美的情況就是老公能抽中，不過天底下畢竟沒有這麼理想的狀況，最後還是沒抽中，只不過抽中的同事不太想要，所以老公就以4千元的價格買下了。
用麵包機做土司真的很簡單，只要食材新鮮，依照麵包機所附的食譜操作就絕對不會失敗。
我先到家裏附近的烘焙坊買了水手牌高筋麵粉和酵母粉。
老公喜歡吃超軟土司，所以我們選擇了品項2。