蘇蘇的小天地

材料：青木瓜一顆、百香果20顆、糖100公克、鹽30公克、雪碧汽水一罐
作法：
1.將青木瓜削皮後剖成4等份，去籽切片(我是用刨刀片來刨片，如此容易厚薄一致)。
       

材料：里肌肉6片(依人數及喜歡吃肉的程度而定，我這是4人份)、洋蔥一顆、高麗菜絲少許、舞菇一包(家裏冰箱剩的，可不加，也可加鴻禧菇或美白菇)、蛋4顆
調味料：醬油6大匙、柴魚或鰹魚高湯12大匙、味霖3大匙
沾粉：麵粉適量、蛋2顆、麵包粉適量
里肌肉醃料：米酒1大匙、1小匙鹽和少許胡椒粉

材料：松板肉一片
醃料：米酒少許、鹽1/4小匙
調味料：蜜汁烤肉醬適量
作法：

從costco買了1大盒的鯛魚片總共有3包每包有4片，除了做味噌湯外，有時候煮海鮮麵，有時候拿來煎魚，這次則打算做炸魚排。
材料：鯛魚肉3片、雞蛋1顆、麵粉及麵包粉適量
調味料：酒1大匙、鹽適量、胡椒鹽少許、雞粉少
作法：

老公種了一堆韭菜，除了韭菜炒豆乾和煮米湯添加外，為了加速消耗又煮了韭菜炒蛋。而且因為雞蛋家裏隨時都有，不像豆乾還得上菜市場去買，所以韭菜炒蛋便成了炒韭菜的首選。
材料：韭菜一把，雞蛋3顆
調味料：鹽適量、糖1小匙、雞粉少許
作法：

每次煮咖哩，吃到最後總是還會剩下一些咖哩醬(料已被撈光)，丟棄覺得可惜，所以總是先將它冷凍起來，上次拿來煮咖哩麵還不錯吃，這次想要換一個新吃法，後來翻了一下生活智慧王，發現有一道咖哩餃剛好適用。
材料：吃剩的咖哩醬、絞肉適量、水餃皮適量
作法：
1.將吃剩的咖哩醬加入絞肉煮熟待涼。(如果是冷凍的咖哩醬，建議可先用電鍋加熱成液態再加入餃肉煮熟，煮好的咖哩醬一定要放涼至略微凝固，才能拿來包餡。)

兒子們的食量很難預測，煮太少怕他們吃不夠，煮太多又不想再吃隔夜，這次因為炒飯剩太多就算我帶便當也吃不完，所以就翻了一下生活智慧王，發現有一道可以用剩下的炒飯做的起司球，作法很簡單，感覺也還不錯吃，所以就決定試試看囉。
材料：炒飯、起司、蛋一顆、麵粉和麵包粉適量。
作法：
1.取適量的炒飯壓平，中間包上起司後，搓成圓球狀。

現代人考慮養生的因素，豬肝漸漸不再是桌上的佳餚，不過最近不知怎麼的，突然很想吃豬肝，所以就買了一小塊粉肝準備涼拌來吃。
材料：粉肝一塊、蒜頭1-2顆、
調味料：醬油膏適量、糖1/4茶匙、香油少許
作法：

最近同事的姐姐寄了一箱有機的洛神花給他，我也分到了一包，上網找一下食譜，略微改良後如下：
材料：洛神花1斤(600克)、冰糖250克、水750cc
         
作法：

材料：杏鮑菇3至5個(視大小而定)、九層塔、蔥2根、薑5片、蒜頭3顆、梅花肉少許(可省略)
     
調味料：醬油膏2大匙、麻油1大匙、水1大匙、冰糖1小匙
作法：