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紅燒荷包蛋作法簡單，但是我們家的小孩都非常愛吃，而且也非常下飯哦。

 

材料：蛋5顆、蒜頭3顆

調味料：水半碗、醬油膏2大匙、糖1小匙

作法：

1.熱鍋後放入5大匙油，油熱後煎荷包蛋，將煎好的荷包蛋先盛盤備用。

   IMG_3403.JPG IMG_3404.JPG             

 

2.另起油鍋放入1大匙油爆香拍碎的蒜頭後，放入水半碗、醬油膏2大匙、糖1小匙，再放入荷包蛋略煮入味即可。

 IMG_3407   IMG_3411.JPG  IMG_3412.JPG  

 

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