蘇蘇的小天地

現代人考慮養生的因素，豬肝漸漸不再是桌上的佳餚，不過最近不知怎麼的，突然很想吃豬肝，所以就買了一小塊粉肝準備涼拌來吃。
材料：粉肝一塊、蒜頭1-2顆、
調味料：醬油膏適量、糖1/4茶匙、香油少許
作法：

costco的麵包種類不算多，不過還算特別，扣除了有添加防腐劑的(如大理石麵包....)，能選擇的其實就更少了，這次買了墨西哥麵包。它的麵包很有咬勁，如果再加熱烤過，麵包上最好噴些水，而且不能烤太，不然表皮會太硬，麵包本身沒有什麼味道，所以可以夾蛋、肉鬆，或上塗果漿，也可以夾些生菜或水果。一包有10個，保存期限3天，不過依我的經驗，大部分的麵包只有一買回來把它分裝冰在冷凍室裏，至少二星期不會變質。
 

如果你是一個身材豐滿的女人，那麼看過珍妮佛.韋納的作品，必定能讓妳增加一些自信心，從慾望單人床、偷穿高跟鞋到小地震，女主角(或女主角之一)都是一個身材豐滿的胖女人，雖然經過了一些打擊和挫折，不過最後都能有一個圓滿的歸宿，所以在看完她的書後，會有一種淡淡幸福的感覺，這也是我為什麼能接連著閱讀完她所有作品的原因了。
 
珍妮佛.韋納(Jennifer Weiner)
出生於路易斯安那州，在學期間即得過普林斯頓大學美國詩人獎，書中處處可見其詩詞寫作的才華。目前專職於寫作，與丈夫亞當、女兒露西及愛犬維多住在費城。因處女作《慾望單人床》一躍為暢銷書作家，第二本小說《偷穿高跟鞋》被改編為同名電影。韋納以一貫幽默細膩的筆觸，不著痕跡地輕碰人心最深處的傷痛，並予以溫柔縫合。

凱琳．史勞特以下的四本書，在新北市立圖書館都借的到，雖然故事有點血腥殘暴，不過故事性都很流暢。
 凱琳．史勞特 Karin Slaughter
　　出生於喬治亞州，目前定居於亞特蘭大。二○○一年的處女作《盲視》讓她一舉成名，以小兒科醫師兼驗屍官莎拉．林頓為主角的格蘭特郡系列成為暢銷排行榜上的常客，並即將拍攝成電視影集。她的作品被翻譯成三十二種語言，全球暢銷逾三千萬冊。史勞特在荷蘭特別受歡迎，Crimezone大獎舉辦九屆以來，她囊括四屆大獎，總銷量超過兩百萬冊，本本皆是冠軍暢銷書，每次新書出版，出版社便將舊作重新包裝，然後全部登上暢銷排行榜。二○○八年，史勞特所有作品皆在荷蘭蟬聯暢銷榜超過六個月，受歡迎程度連美國驚悚小說天王詹姆斯．派特森（James Patterson）都大感嫉妒。

最近同事的姐姐寄了一箱有機的洛神花給他，我也分到了一包，上網找一下食譜，略微改良後如下：
材料：洛神花1斤(600克)、冰糖250克、水750cc
         
作法：

最近又在圖書館找到了一位以女法醫為主角所推出的系列故事，因為作者本身是法醫，所以她具有豐富的專業知識，不過也因此有時候文章中會出現太多專有名詞及專業程序，所以在閱讀時往往不禁讓我需跳過，如此閱讀起來才能增加故事的緊湊性，另外對於人物間感情的描述我感覺稍嫌薄弱，不過整體故事的結構性還是不錯。
凱絲．萊克斯 Kathy Reichs
　　如同自己筆下的女主角唐普蘭絲‧布蘭納，凱絲‧萊克斯在加拿大魁北克省法務部中央犯罪暨法醫研究所擔任法醫，同時身兼美國刑事鑑識學會副主席，也是加拿大國家警政諮詢委員會一員。除此之外，她還是全美刑事人類學協會五十六名檢定合格法醫之一。美國芝加哥是孕育萊克斯的故鄉，她在西北大學取得博士學位，目前也在北卡羅萊納大學教授人類學課程，由於工作緣故使她必須定期往返美國夏洛特與加拿大蒙特婁。
　　她的第一本小說《聽！骨頭在說話》就一舉攻佔紐約時報暢銷排行榜，更為她贏得「亞瑟‧埃利斯」小說新人獎的榮耀。此後的作品如《看！死亡的顏色》、《追！致命的抉擇》、《玩骨頭的女人》、《人骨密碼》、《骷髏之詩》、《惡意的骨頭》、《第206塊骨頭》、《蜘蛛之骨》與《第一桶白骨》等，本本都橫掃各大排行榜，也使得唐普蘭絲成為全美最受歡迎的女法醫神探，美國福斯電視台並以唐普蘭絲為主角改編成電視影集「尋骨線索」，由凱絲‧萊克斯親自擔任製作人。
　　除了「女法醫神探」系列外，她另著有專為青少年寫的科幻驚悚小說《病毒》三部曲，主角設定為唐普蘭絲的姪女，也成功地將她的小說世界擴展到新的讀者群。

好久以前就想去吃饗食天堂了，這次利用老公賣掉他們公司發給的夏慕尼餐券，將所得價款用來吃饗食天堂。網路上有賣4位成人用餐可折抵500元的折價券(老公花了160元買了一張加上運費共200元)，不過這次我們去吃的時候剛好碰到餐廳打85折，另外小兒子個子較小只算半價，所以根本沒用到折價券，真是浪費了。
饗食天堂-內湖店地下室有停車，消費可免費停車。
它的菜色非常多，而且補菜的速度也很快，所以建議每樣每次先拿一個就好，不過如果想要每樣都吃到，這家餐廳可能至少要去過2、3次才能做到，因為東西真的很多。
這次我最喜歡的有大口饗樂骨、草蝦天婦羅、酥炸紫蘇魷魚佐咖哩醬汁、避風塘鮮魷.....、甜點也都很好吃，飲料的種類也很多，咖啡也有卡布奇諾和拿鐵，另外還有奶茶和可可，冰淇淋當然是haagen dazs，這次用餐完後的感想，就是菜色真的很豐富，恨不得能多幾個胃，而服務生收餐盤的速度也很快，不會讓桌上堆了一堆用過的餐盤，最近老公說趁著打85折的優惠(至2014.12.5止)還要再去吃一次呢。

COSTCO-牛肉捲，一盒有6捲售價319元，平均一條大概53元。而賣場外的熱食區也有販賣已烤好的牛肉捲，每條是89元。買一盒放在冷凍室保存，兒子肚子餓時，就可烤來吃。依使用說明，它建議以微波加熱，不過我們家都是用烤箱加熱。只是如果直接從冷凍室拿出來烤時，烤的時間我大概用170度烤15至20分鐘，而且上面需覆蓋鋁鉑紙才不會烤焦。剛烤好的牛肉捲，外皮酥脆、肉餡多汁，真的很好吃。

 兒子最喜歡去吃的西餐廳應該就屬西堤牛排了，最近雖然因食安風暴西堤牛排也遭受波及，不過我們今天去吃時餐廳依然座無虛席，可見它有一定吸引人之處。以前我們家大概都去西堤牛排-基隆店，不過今天因為飯後想去逛大賣場，所以改去瑞光店，瑞光店位於2樓、而3至8樓是立體停車場，每小時20元，所以停車很方便，不過停車後要先坐電梯至1樓，再由隔壁上2樓。
西堤的套餐包含了開胃菜、前菜、沙拉、湯、沙瓦、主餐、主餐、甜點、飲料等，每人518元+10%的服務費 。
開胃菜：海鮮四季豆、另一種忘了名字

這次這家餐廳是同事用團購券去吃過後覺得不錯才推薦，所以便也跟著去吃吃看，它位於景美市場的2樓，旁邊的景美國小有地下停車場，停車算很方便。這次的團購券有很多道菜可以選擇搭配，我們點的是清蒸鮮鱸魚、蘇杭東坡肉、鐵板豆腐、炒時蔬、上海菜飯、蝦肉燒賣、肉丸冬粉湯，後來又加了1碗白飯(15元)。以團購價999元而言，菜色還不錯，口味也ok，用餐環境也不錯，值得用團購券去吃一次。
清蒸鮮鱸魚