蘇蘇的小天地

阿默的日本高鈣乳酪蛋糕只要是喜歡乳酪蛋糕的人一定不能錯過，吃起來很清爽、口感綿密細緻。而這次團購優惠另外搭配的達克瓦茲騎士其實應該就是像馬卡龍的點心，喜歡吃馬卡龍的人可以試試，不過因為我本身不是很喜歡吃馬卡龍之類的點心(對我來說太甜了)，所以並不覺得特別好吃。

日本高鈣乳酪蛋糕

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這次股東會紀念品中有一包義大利麵，老公之前有提到要自己煮青醬義大利麵，所以利用這次機會，就來試試看吧。原則我是儘量用家裏現有的材料，因為家裏還有松板豬，所以今天決定煮青醬松板豬義大利麵。其實主要是青醬，至於食材可以用海鮮、雞腿肉、豬肉都ok。
青醬材料：九層塔100克、橄欖油150cc、堅果(腰果or核桃)少許、蒜頭5小瓣、鹽少許
作法：
1.將九層塔摘下葉子洗淨後瀝乾水份。

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兒子們還蠻愛吃披薩的，可是自從老公下了禁奢令後，我們已經很久沒有吃達美樂或拿玻里的披薩了。這次看到【瑪莉屋】6吋Pizza有團購優惠，而且賣了上萬份，所以當然要買來嚐嚐看囉。它有分厚皮和薄皮的，我買了厚皮：熱海蟳味三鮮*4/經典肉醬香腸*1/風味特醃牛排*2和薄皮：豪華夏威夷*1/和風章魚燒*2/主廚鳳梨蝦球*1共10片。厚皮和薄皮的吃起來都很好吃，厚餅皮很酥軟、薄餅皮很酥脆，本來老公還嫌我買太多，不過不到2天就快吃完了，我們家4個人，每次至少要吃4片，每個切成4等份，每人都可以吃到4種口味，兒子最喜歡吃牛排和章魚燒，下次有機會一定會再買。
我們家是大烤箱，經過測試大概用200度預熱2分鐘，放中層烤7分鐘。
 

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小兒子很喜歡吃采棠肴的楓糖布丁蛋糕，很久沒吃了，利用這次團購優惠再買來吃。上層楓糖布丁很香，下層的乳酪蛋糕也很好吃，團購價6吋199元並不貴(不過如果是原價400元，可能就不考慮了)。
 

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 首都牛排館地下室有停車場，用餐可免費停車。它的用餐環境很舒適，而且也有無線網路，很受兒子們的喜愛。沙拉吧中我覺得德國豬腳最好吃，一上來就會被搶光，不過不用擔心吃不到，服務員會不斷補充，到最後就沒什麼人吃了。另外焗烤香菇也很好吃，一開始是焗烤馬鈴薯，補個幾次後換成焗烤香菇。菜色原則以補充為主，但偶爾也會換一、二道新菜色。以團購價428元而言，可以去嚐鮮。

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在常吃的核桃麵包和可頌後，這次在costco看到了一個不一樣的麵包-肉鬆起司蔥花麵包，一個159元，我把它切成8等份再放入冷凍庫保存，要吃的時候可放入烤箱烤個3至5分鐘即可。老公吃後覺得上面料的部分有點鹹，我是覺得還好，因為中間並無包餡，上面的肉鬆也不多，所以吃起來並不覺得美味，是目前吃過costco的麵包中唯一不推薦的一項。
 

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之前去彭園吃過它的蔥油雞後，兒子一直希望我也能做做看。上網搜尋了各家食譜，但是都沒找到心目中理想的食譜，阿基師的凍蒜蔥油雞，感覺還不錯，只是加了蒜泥，就不像兒子喜歡吃的蔥油雞味道，所以只好自己再稍微調整一下囉。
材料：去骨雞腿一隻、蔥10根、薑5片
調味料：米酒1大匙、鹽適量、醬油1大匙、雞粉1小匙、香油1大匙、紅蔥頭油1大匙
作法：

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連著幾個星期假日都下著雨，難得這個星期六天氣放晴，中午吃完双聖後，突然決定再去北海岸走一走。北海岸前兩年曾經去過很多次，這次想去之前沒去過的地方，所以就選了獅頭山。
 
從獅頭山的入口處走到燭臺雙嶼，大概只要20幾分鐘，沿途有些樹木可以遮蔭，不過樹上常常會垂掉下一隻毛毛蟲，我們一路走來大概碰到5、6隻，走路時最好稍加留意。
    

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双聖是一家全球國際連鎖餐廳，在台灣也有30年了，但是我卻從未去吃過。這次利用團購優惠的機會，當然就去吃吃看囉。
飲料可續杯，所以先上。

義式鮮乳酪蕃茄盤(加了青醬，味道不錯)

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這期TREETOP樹頂蘋果汁有特價每組便宜60元，一組4瓶，每瓶2公升，原價每組349元，特價後每組289元，平均一瓶約73元。因為標榜100%純蘋果汁，兒子們之前喝過還蠻喜歡的，所以利用這次特價的機會就再買來喝囉。
    

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