老公忽然想吃芋頭米粉，想到家裏還有一大包親戚送的新竹米粉一直沒煮，所以就上網找了一下食譜，我煮菜不喜歡完全按照某一份食譜，而喜歡綜合各家作法，再依自己喜歡的食材和口味去調整。芋頭可用新鮮芋頭，不過建議可先炸過，或用火鍋用芋頭可直接放入。
材料：米粉4人份、排骨半斤、芋頭半個(也可以用火鍋用芋頭一盒)、草蝦12隻、透抽一隻、韭菜少許、芹菜2根、紅蔥頭10顆、蝦米少許
調味料：冰糖1小匙、鹽、雞粉適量、白胡椒粉少許
- Jul 26 Sat 2014 14:09
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芋頭海鮮米粉
老公忽然想吃芋頭米粉，想到家裏還有一大包親戚送的新竹米粉一直沒煮，所以就上網找了一下食譜，我煮菜不喜歡完全按照某一份食譜，而喜歡綜合各家作法，再依自己喜歡的食材和口味去調整。芋頭可用新鮮芋頭，不過建議可先炸過，或用火鍋用芋頭可直接放入。
材料：米粉4人份、排骨半斤、芋頭半個(也可以用火鍋用芋頭一盒)、草蝦12隻、透抽一隻、韭菜少許、芹菜2根、紅蔥頭10顆、蝦米少許
調味料：冰糖1小匙、鹽、雞粉適量、白胡椒粉少許
- Jul 26 Sat 2014 13:30
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2014.7.19大嬸婆御膳房【食記】
這次購買的團購券餐廳雖然購買人氣沒有很高，但是因為之前同事去吃過後很推薦，所以我也想去吃吃看，同事買的是方案二覺得很好吃，不過我怕小朋友不喜歡吃薑絲大腸，所以我選的是方案一。三峽從家裏開車大概要30分鐘，不過只能開車去，其它大眾交通工具都不方便，餐廳有附設的免費地下室停車場，在夏天裏最好還是要停室內停車場，不然吃完飯後車內的高溫可真令人受不了。
- Jul 18 Fri 2014 10:02
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查理布朗生牛乳捲
這次用團購券買了查理布朗生牛乳捲，每盒5支125元，團購網站上標明原價190元，不過去店家領貨時，他說原價179元，另提供29元的折價券，所以下次直接到店購買每盒大概150元，不過這樣比起來還是用團購券比較便宜。
生牛乳捲網站上介紹是搭上日本十勝鮮奶油，但是吃起來一點都沒有油膩感，而且愈冰愈好吃，只是不建議再烤過，不然裏面的奶油會融化，大兒子覺得很好吃，所以後來我又加買了幾張。冷凍可保存1個月、冷藏可保存5天。個人比較建議冷凍保存，要吃時可稍微拿出來退冰後再食用，又有不同的口感(隨著退冰時間長短的不同，吃起來的風味也會略微不同)。雖然沒再烤過，外皮仍然很香酥，而內餡如果是剛從冷凍庫拿出來時，吃起來像牛奶冰，過1小時後吃起來較軟有濃濃的奶香。
- Jul 07 Mon 2014 13:36
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南方吸血鬼系列--莎蓮．哈里斯Charlaine Harris
1951年11月25日生於埃及，早期創作類型為推理、懸疑、驚悚、玄怪，後於曼菲斯的羅德大學進修，跨足大眾文學並獲獎無數，成功跨足羅曼史、推理、驚悚、犯罪及超自然小說，成為第四位進入美國Amazon百萬俱樂部的成員。對此，哈珀．康納莉系列在美國熱賣功不可沒。而南方吸血鬼系列（A Southern Vampire Novel）則是她至今銷售最快速之著作。目前系列銷售全美已突破一千萬冊，創下全系列同時登上紐約時報排行榜的空前紀錄。工作時喜歡聽音樂，電影「臥虎藏龍」原聲帶是她的最愛之一。
目前已看完哈珀.康納莉系列4本，文筆流暢，故事緊湊。
哈珀．康納莉系列共4本：
目前已看完哈珀.康納莉系列4本，文筆流暢，故事緊湊。
哈珀．康納莉系列共4本：
- Jul 04 Fri 2014 10:15
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【大成】勁嫩雞腿
兒子們用餐時喜歡有炸肉，所以家裏冰箱內總是會冰存一些炸排骨、雞塊或雞腿，【大成】勁嫩雞腿以前和同事合買過，覺得還蠻好吃的，而且也很便宜，1包59元裏面有3隻雞腿，平均1隻雞腿大約20元。我現在都是先炸至兩面略呈金黃後再放入烤箱中以200度烤8至10分鐘，這樣就可以去掉多餘的油脂，也可以避免裏面的肉不熟。
- Jul 04 Fri 2014 09:37
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【卡莎貝拉】QQ麻糬冰淇淋銅鑼燒
夏天一到就忍不住想買些冰品來吃，從團購網看到了【卡莎貝拉】QQ麻糬冰淇淋銅鑼燒買氣破萬，所以也跟著買來嚐鮮，一次至少要買12個才能免運(每個39元)，不過因為它的體積不大，所以不用擔心冰箱冰不下去。我買了牛奶、草莓、芒果各4個，吃起來很有飽足感，喜歡吃銅鑼燒的人可以嚐嚐，不過因為我沒有很喜歡吃銅鑼燒，所以不覺得特別好吃。
- Jul 03 Thu 2014 14:11
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103.06.28東科江浙海鮮樓【食記】
汐止地區的餐廳不多，難得有推團購券，當然要買來吃吃看。這次我們一家4口總共點了無錫子排、 蟹黃豆腐煲、蔥油鱈魚 、杏鮑菇牛肉片 、吻魚烘蛋 、臘肉高麗菜+ 主廚特製醃蘿蔔一份 、 翡翠海鮮羹 + 時令水果一份 + 白飯
我覺得每道菜的味道都還不錯，上菜的速度剛開始需等一下，之後就很快了。以999元的團購價位，還蠻超值的，有機會會再去嚐嚐。
主廚特製醃蘿蔔一份(酸酸甜甜的我覺得很好吃，不過因為菜太多，所以只有我一個人吃)
我覺得每道菜的味道都還不錯，上菜的速度剛開始需等一下，之後就很快了。以999元的團購價位，還蠻超值的，有機會會再去嚐嚐。
主廚特製醃蘿蔔一份(酸酸甜甜的我覺得很好吃，不過因為菜太多，所以只有我一個人吃)
- Jun 23 Mon 2014 18:58
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2014.6.23美麗信花園酒店-雨林餐廳【食記】
大兒子今年參加第一屆的會考，雖然成績有5A+，但是作文只有4級分，所以無法填到前幾志願的學校。他不想再拼特招，於是選擇了離家較近的內湖高中，今天上午10:00帶他到學校報到及聽取校方各處室的簡報後，中午順便到行天宮拜拜，然後再去吃下午茶。
美麗信花園酒店的團購券每次都賣的很好，不過因為僅限平日使用，所以一直無緣去吃，這次利用我休假帶兒子去學校報到的機會，終於可以去嚐嚐看。坐捷運到忠孝新生站再走一段路就可以到達，交通還算方便。整個用餐環境很舒適，而餐點除了花枝丸和三絲油淋魚外沒有特別覺得美味的，不過它的甜點都還不錯，而且種類很多也會不斷更新，如果你是喜歡吃甜點的人，倒是建議可以來嚐嚐。
- Jun 19 Thu 2014 16:08
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艾勒里.昆恩 Ellery, Queen
艾勒里‧昆恩其實是兩個人，一個是佛列德瑞克‧丹奈（Frederic Dannay），一個是曼佛瑞‧李（Manfred Lee），這是一對出生於1905年的堂兄弟，艾勒里‧昆恩這個名字是他們聯手創造出來的。而這個名字，據推理評論家安東尼‧鮑查所言，「艾勒里‧昆恩，即是美國推理小說的同義詞。」
所謂推理小說的同義詞指的是，從1928年首部長篇《羅馬帽子的祕密》問世開始，昆恩便逐步接收了范達因美國首席古典推理大師的位置，以每年一至兩部的速度穩定出書，一路貫穿到七○年代，統治時間長達半世紀之久；而昆恩扮演的可不只是書寫者而已，他們（因為有兩個人，就像是連體嬰）同時辦雜誌，編選集，搞廣播和電視，不讓古典推理征服全國勢不罷休──他們既是王者，也是傳教士和大使。
做為推理小說家的昆恩，不以創新詭計取勝，他們最大的力量來源，是通過對過往推理名著的整理和深刻理解，總結前代大師之精髓而集其大成，使小說呈現一種高度成熟期的穩定水平，成為基本古典推理迷極佳的選擇。
曼佛瑞‧李於1971年去世，佛列德瑞克‧丹奈則在相隔十一年後的1982年辭世。
以下的書籍都可以在新北市立圖書館借閱到：
所謂推理小說的同義詞指的是，從1928年首部長篇《羅馬帽子的祕密》問世開始，昆恩便逐步接收了范達因美國首席古典推理大師的位置，以每年一至兩部的速度穩定出書，一路貫穿到七○年代，統治時間長達半世紀之久；而昆恩扮演的可不只是書寫者而已，他們（因為有兩個人，就像是連體嬰）同時辦雜誌，編選集，搞廣播和電視，不讓古典推理征服全國勢不罷休──他們既是王者，也是傳教士和大使。
做為推理小說家的昆恩，不以創新詭計取勝，他們最大的力量來源，是通過對過往推理名著的整理和深刻理解，總結前代大師之精髓而集其大成，使小說呈現一種高度成熟期的穩定水平，成為基本古典推理迷極佳的選擇。
曼佛瑞‧李於1971年去世，佛列德瑞克‧丹奈則在相隔十一年後的1982年辭世。
以下的書籍都可以在新北市立圖書館借閱到：
- Jun 15 Sun 2014 14:22
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炒水蓮
第一次吃炒水蓮是在一家海鮮餐廳中，平均至少都要120元起跳，而自己炒成本不到40元，又非常的簡單，所以不妨自己動手做做看。
材料：水蓮一包、嫩薑少許、蒜頭2瓣、鮮香菇2朵、肉絲少許
調味料：雞粉1/4茶匙、鹽適量、香油少許
作法：
- Jun 14 Sat 2014 15:07
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103.06.14食藝創意料理涮涮鍋(信義誠品旗艦店)
食藝創意料理涮涮鍋(信義誠品旗艦店)的團購券每一次都有破千搶購，不過以它的價位及內容物而言，並不會很吸引我去購買。最近因為沒有看到吸引的餐廳團購券，所以還是買來吃吃看。整個用餐環境很漂亮舒適，也可以吃得飽，只不過沒有覺得特別美味，嚐鮮OK，但是不會想再來吃第2次。
- Jun 13 Fri 2014 14:30
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【方王媽媽】招牌堅果饅頭
第一次買【方王媽媽】招牌堅果饅頭是看了電視報導，感覺用料很新鮮，而在各大網購都有在賣，yahoo購物20個840元(每個42元)，pchome 30個1350元(每個45元)，與一般市場買的堅果饅頭比較單價算偏高，不過因為它的用料真的很實在，而且可以吃到非常多的堅果，尤其我最喜歡裏面包裹的乳酪非常好吃。只是每次一買的量非常多，這次因為和同事一起團購，不然冰箱裏面的冷凍庫就得冰滿了饅頭，不過真的非常推薦可以吃吃看。
