材料：：蕃茄3顆、蛋4顆、蔥2根
目前分類：食譜 (54)
- Nov 24 Sun 2013 14:26
蕃茄炒蛋
- Oct 13 Sun 2013 15:49
炸絲瓜
婆婆從南部寄了一堆絲瓜上來，老公雖然喜歡吃絲瓜麵線，但是煮久了他沒吃膩我都煮膩了，後來又煮了開陽絲瓜冬粉，剩下最後1條決定拿來炸，上網找了一下炸絲瓜的食譜，雖然好像要用澎湖絲瓜，但是還是決定試一下用普通絲瓜來炸。
- Sep 19 Thu 2013 15:18
農家私房菜-鮮炒玉米筍
這道菜是婆婆教我的，一般玉米筍都只是當作配色用的食材，也許只有在農家才會現摘現炒玉米筍。
- Sep 19 Thu 2013 14:43
私房菜-小白菜炒炸豆腐
材料：小白菜12兩、雞蛋豆腐1盒、薑絲少許
- Sep 03 Tue 2013 16:19
簡單煮紅豆湯
這個暑假為了配合在家刨冰吃，所以用快鍋做了很多次的蜜紅豆，今天老公只想吃紅豆湯，雖然也可以用快鍋煮，但因為紅豆湯的量不多，所以想到還要拿出10公升的快鍋，感覺有點懶，最後決定用電鍋來煮，也許比較耗電，但卻比較方便。
- Sep 01 Sun 2013 14:57
竹筍湯
夏天是最適合吃竹筍的季節，老公忽然懷念起他小時候喝的竹筍湯，所以雖然明知麻竹筍會苦，而綠竹筍比較甜，老公仍然要求一定要用麻竹筍(對於敢吃苦瓜的人，又怎麼怕麻竹筍的苦)，不過為了讓小孩也能接受，所以我還是得想辦法煮出一鍋鮮甜的竹筍湯。
- Aug 05 Mon 2013 14:21
紅蔥頭油的製作
煮鹹粥、絲瓜麵線、炒地瓜葉......都要用到紅蔥頭油，最近太常煮鹹粥，所以庫存的紅蔥頭油差不多都用完了，所以今天就再來製作一些紅蔥頭油吧。
- Jul 12 Fri 2013 15:32
紅燒牛肉
蘇力颱風來臨前夕，先滷一鍋牛肉，中餐可以吃牛肉麵、晚餐可以吃牛肉飯。我們家滷牛肉都用快鍋，因為只要8至10分鐘，牛肉就可以很軟爛，不過用快鍋煮出來的牛肉比較不入味(因為烹煮的時間短)，所以我還會放冰箱浸泡1晚後隔天再吃，順便清除滷湯上面的牛油。
- Jun 16 Sun 2013 15:30
炒什錦菇
材料：肉片4兩(喜歡吃也可以多放點、不喜歡吃也可省略)、木耳1片、香菇2朵、鮑魚菇少許、鴻禧菇1包、金針菇1包、九層塔少許、薑3片、蒜頭3顆
